在挑战圣经中的许多基本观点，科学是他们的敌人。
是否可以趁这个机会招揽一些受排斥的科学家、教育家去华夏呢？易欢寻了个角落坐下，想着要怎么说服那些人去落后又战乱纷飞的华夏？
一个侍应生走到她的面前，“小姐，可要喝一杯红酒？”
易欢惊愕地抬头，看到的是一张陌生的平凡的脸，疑惑地眨了眨眼睛，刚才是她听错了吧？
“小姐，可要喝一杯红酒？”侍应生再次用华语问道。
“你是谁？”易欢看着面前这张与颜子回截然不同的脸，沉声问道。
“我姓颜。”侍应生眼中浮现淡淡的笑意。
易欢倒吸了口冷气，压低声音问道：“你混进来有什么事？”
“还东西。”颜子回小声道。
“你太冒险了，趁没人发现，赶紧走。”易欢着急地道。
“你刚才在想什么？”颜子回问道。
易欢犹豫了一下，把刚才听到的事说了出来。颜子回眸色微亮，道：“这事我会安排人去办。”
“好的。”易欢知道颜子回在花旗国肯定有人手，交给他，定能招揽更多的人材。
颜子回看了下左右，道：“三天后，我就回国了，记得想我。”
易欢弯弯唇角，道：“我明天就回不夜城了，你回国后，记得给我发平安电报。”
颜子回颔首，“我会的，我走了。”
一个侍应生跟一个小姐聊太久，会引人注意的，颜子回端着盘子走开了。
参加完婚礼了，司南和易歆要回不夜城了，昨儿才嫁出去，今天一早又跑回娘家的莫妮卡，抱了抱易欢，道：“小可爱，要记得我哟，有空就过来玩。”
“我不会忘了你的。”易欢回抱了下莫妮卡。
莫妮卡还想抱抱易昊然和慕孝峰，两人都红着脸躲开了，莫妮卡促狭地笑道：“两个害羞的小伙子。”
坐在火车上，易歆拉着易欢的手，自责地道：“都怪三姐考虑的不周全，把小妹给累着了，这手都不细滑，粗糙了。”
“我不累，手也不是很粗糙吧。”易欢淡笑道。
“你自己摸自己的手，当然感觉不到啦，瞧瞧这拿刀的手都起薄茧了。”易歆心疼地道。
“三姐，你太夸张了，哪里就起薄茧了？”易欢笑道。
“你这手得好好养养。”易歆摸着易欢的手道。
“好，养养。”易欢顺着她道。
花了十二个小时的时间，一行人回到了不夜城的家中，易歆进门感叹地道：“还是在自己家里舒服。”
简单地吃完晚饭，各自洗漱，上床睡觉，一夜好梦到天明。
学校还没开学，禁酒令到是颁布了，从一九二零年一月十七日凌晨零时起，禁酒法案正式生效。根据这项法律规定，凡是制造、售卖乃至于运输酒精含量超过0。5%以上的饮料皆属违法。自己在家里喝酒不算犯法，但与朋友共饮或举行酒宴则属违法，最高可被罚款一千美元及监禁半年。21岁以上的人才能买到酒，并需要出示年龄证明，而且只能到限定的地方购买。
十六日的夜晚，运酒车络绎不绝，人们都赶着时间把酒运回家里收藏。到了晚上，街道上空无一人，大家都聚在家里或其他公众场合举行最后一次合法的的“借别酒会”。大批的酒馆关闭，舞厅的生意日渐萧条，也没人举办酒会和舞会了。
易欢要请威廉来家作客的事，也就此作罢。趁着没开学，易欢让大林开着车带她在不夜城里到处转。她看中了一家倒闭的小型酒厂，之所以会看中这家酒厂，是因为这酒厂的名字叫百威，这让易欢想起了另一个时空的百威啤酒。易欢花了不到五千花旗钞，就将酒厂给买下来了。
“小姐，现在已经不能卖酒了，卖酒的牌照也不好办。”大林提醒她道。
“不生产酒，生产饮料。”易欢笑道。
易欢还要读书，不可能亲自打理，在司南的帮助下，找了一个人来管理这个被易欢改名叫雪碧的饮料厂。是的，易欢准备抢可口可乐这款柠檬味汽水饮料。时空不同了，谁知道这个时空的可口可乐公司还会不会生产这款饮料，所以她抢起来一点负担都没有。
这家酒厂的老板见易欢在禁酒令颁布后还来买酒，以为她是个不了解情况就瞎投资的傻富商，再加上易欢出手大方，这位老板趁机想把他濒临倒闭的小酒馆也卖给易欢，“尊敬的小姐，我还有一家小酒馆也要出售，您有兴趣吗？”
易欢去那酒馆看过后，发现那个地方就是日后就是世界贸易的双子塔修建地；易欢不知道这个时空会不会建双子塔，但是买房产和地皮是永久性的，就算不建，日后发展起来，这地皮也能赚一笔。
“这个酒馆，您打算多少钱出售呢？”易欢问道。
见易欢有兴趣，老板越发觉得这就是一个盲目投资的傻瓜，笑道：“小姐，五千元，您看如何？”
“你这酒馆过于陈旧，我还要翻新才能开张，五千元太贵了。”易欢讨价还价。
老板急于脱手，两人以四千三百六十元成交。易歆得知此事后，问易欢，“不能卖酒，你打算卖什么？”
“卖华夏美食。”易欢笑，另一个时空里，中华餐馆开遍全世界，在这个时空，她也能办到。
一月三十日，学校开学报道，少霞带着两个女佣去学院宿舍帮易欢打扫整理。易欢在宿舍里见到了林阮三人，汪嘉玉不知道是不是假期吃得太好，整个人看着丰腴了不少。易欢和她关系不好，扫了她一眼，也没多管，和林阮坐在沙发上闲聊。
二月二日，酒馆翻新好了，易欢给重新取名叫美食坊；易欢让暂时充当厨师的翠姐炖了一锅卤肉在门口摆着，那浓郁的香味离着两里地都能闻到，吸引了大批食客来尝鲜。一锅卤肉半天功夫就卖完了，翠姐一脸喜色，“小姐，小姐，生意很好吔。”