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第 31 部分

    快捷c作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 ”收藏到我的浏览器” 功能 和 ”加入书签” 功能!,而坐在她前面的艾米莉转过头来朝她挤眉弄眼,用口型对她说:“王红颜,你赚到了。”

    直到伍峰发完言下得台来,他并没有走到贵宾席上入座,而是回到她的身边坐下,她依然是处于懵懂状态的。

    伍峰握住王红颜的手,说:“我回来了。”

    王红颜被他握着手,恍惚地问,“你究竟是谁?”

    伍峰笑着说:“不管别人眼里我是谁,”说着他停顿了一下,轻抚着她纤手上的戒指,深深望着她,道:“我都是你的伍峰,永远只属于你一个人。”

    王红颜还想说什么,却被他揽在怀里,他“嘘”了一声,对她说:“专心看比赛,要开始了。”

    ……

    参赛选手大都师出名门,个个高厨的实力都不容小觑。他们大多有着多年的从业经验,善于创新,其中不少人是当地享有声望的、大饭店的总厨,他们不仅有着扎实的厨艺基本功,还具有相当高的文化修养,一场场比赛下来,精彩纷呈,赛事经由电视和网络的传播,向全世界展示了中华民族的传统美食文化,吸引了全球的老饕一族观看这场厨艺界的盛事。

    厨师们有的练就了一手厨艺真刀功,能蒙着眼睛切豆腐丝,切出来的豆腐丝细而不断,并且可以从针眼穿过;有的擅长做分餐小菜,精通国宴设计,现场制作的花拼和热菜作品不仅色、香、味俱佳,体现出中国烹饪的一流水平,不少作品独具匠心、创新突出,令观众叹为观止。

    凭着胆大心新和一手过硬的高超技艺,山奇进入了总决赛,与他积分相差无几的是柳成枫。看来冠军就要在他们之间诞生了。柳成枫技法熟练老道,风度翩翩,现场表现热情澎湃,给整个比赛带来了很多精彩的瞬间;而山奇将中西餐烹饪技法巧妙融合,其作品充满新意,使其他的参赛选手获益非浅。

    两个人都卯足了劲,准备一决高低。

    此次大赛的一大亮点是大赛的专业评委。他们不是烹饪大师,就是烹饪名师,全是清一色的国家级评委,有几位还是世界评委,还真有点洪七公的本领,菜一入口,就知道黄蓉这菜里的油几两、盐几分,是否还放了几钱狍子r。像马易轩闻一下醋的味道,就知道这醋的产地,让在场所有人都佩服。

    由于评委的认真与负责,大赛避免了暗箱和搞小动作的违规行为,真正实现了公平与公正,同时也由于评委们的慧眼识英雄,发掘出了一批很有潜力的新厨师。

    主持人林子峰走近苏西,赞许着她:“苏西,你的策划看来很成功。”

    苏西谦虚地摇摇头。他看着她,沉吟了许久说:“比赛结束后,能,能否有机会请你喝杯咖啡?”他的心砰砰跳着等她回答。

    苏西闻言一怔,随后浮上一个带着歉意的笑容,说:“不好意思,我太累了,想好好休息一下,等以后有机会好吗?”

    林子峰耸耸肩膀,说:“你在拒绝我?”

    苏西看着他不说话,但是眼里是一丝回绝的意味。

    林子峰等了一会儿,见苏西不再看他,便失望地离开了。

    苏西看着他的背影,收回目光,她很累,累得连敷衍的力气都没有,既然没有爱意,何必给彼此机会呢。

    她的爱,已经都留在巴黎,都给了马天浩。

    她,已经丧失了爱的能力。

    刀光火影角逐厨坛真英雄,烽烟四起尽显美食新天下。

    最后一场总决赛,气氛紧张热烈。

    山奇和柳成枫将展开最后的对决。

    经过刀功和知识的比拼后,两人的积分咬得很紧。

    最后的热菜比赛环节便是决定胜负的关键了。

    评委们围绕着柳成枫的“龙井玉环水晶虾”、“培根黑椒煎鹿柳”和“五彩蟹r羹”,山奇的“秘辣生烤大金蚝”、“姜洋奶烙虾培”和“浓汤血燕狮子头”,进行细细点评。

    柳成枫的“五彩蟹r羹”是用蟹r、蛋清、玉米和青豆为原料制成的汤羹,滑嫩醇鲜、风味独特,做法也一样保持了螃蟹的鲜味,先将螃蟹蒸熟取出,再与蛋清、玉米、青豆做成羹,口味清鲜,口感嫩滑。

    山奇的“秘辣生烤大金蚝”,经过木炭烤出来的生蚝,两瓣对开,蚝r紧贴一边,上面盖着厚厚的姜、蒜等各种调料,四边围着烧烤催生出来的蚝油,非常的诱人。享用的时候,用筷子轻微地动一动生蚝根部,r就顺从地出来了,粉软的r质合着调料的香味,鲜美极了。

    评委们根据选手自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分,经过一番慎重的斟酌与商讨,山奇终于以总分第一的优势获得胜利。

    当颁奖嘉宾伍峰将象征着最高荣誉的金厨帽戴在山奇头上时,山奇的眼角有点湿润。他看见角落里的苏西,将手中的奖杯举起朝她微笑,这个奖,其实是马天浩的,他在心里默默地说:“天浩,好哥们,这个是我们共同的荣誉。”

    苏西微笑着,眼里有热泪,她朝山奇竖起了大拇指。

    此时台下一阵欢呼和喝彩声,山奇却悄然走下台,他在人群中寻找着,终于将扑上来的艾米莉紧紧抱住,在一片喧闹声中,他对艾米莉说:“你答应过我的,和我去登记,这次不要忘了,要乖一点。”

    ……

    苏西的眼角瞥见失意的柳成枫正黯然地想离去,她想了想,还是上前去,对他说:“不管结果如何,尽力了就好。”

    柳成枫回头来看苏西,眼里有着感动的神情,他看着她说:“难道你没有发现,我为什么这么强烈的想要参加比赛吗?因为我想让你注意我,想让你为我感到自豪,可如今……”

    苏西沉默了一会儿,道:“过去的事情就放开吧,不要一味去抓住已经失去的东西,而又将身边的东西错过。”

    她看了一眼在角落里看着柳成枫的陈心琳,对他说:“去找她吧,好好珍惜你所拥有的。”

    ……

    再见,我的爱(小结局)

    “金厨帽”烹饪大赛专业厨师赛事算是尘埃落定,取得了轰动效应。

    接下来就是与历届比赛不同的“经典私家菜”环节了。

    “经典私家菜”是“金厨帽”烹饪大赛新增加的一个趣味环节,通过对私家菜的竞赛,发掘民间的美食珍馐,揭开精美绝伦的私家菜品的神秘面纱。

    私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,从前官府的厨子,制作菜式均围绕“细致”两个字,环节相当之繁缛。离开府邸后,他们流落于民间,民间的大户人家吃饭同样讲究个气派。拥有家厨,尤其是拥有官府里出来的家厨,是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上,为迎合主人的口味,进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之,自成一种类别,即为“私家菜”。

    “私家菜”或有私家做法,或有私家配料,或有私家工序,或有私家典故传承,每一道家常私房菜都是参赛选手多年厨房经验的总结。因此参赛的选手大多气定神闲,豁达洒脱。

    虽说这个“经典私家菜”比赛环节的策划是苏西提出来的,但她却并没有想到,母亲陈茵茵竟然也赫然入列在比赛的选手中。

    苏西看着母亲,惊讶地说:“妈妈,你怎么也来参加比赛了?”

    陈茵茵但笑不语。

    她对苏西低声说:“苏西,你来帮妈妈打下手。”

    苏西一愣,说:“我?”

    陈茵茵点点头,道:“对,我们母女俩一起来合作。”

    苏西看着妈妈,被她眼里洋溢的光彩所撼动,她点点头,说:“好的,妈妈。”

    陈茵茵要做的菜品苏西都很熟悉,是苏家酒楼的特色菜。凭着苏西从小在母亲身边的磨练,她给母亲打起下手来也是驾轻就熟。她们低着头忙碌着,偶尔交换一下会意的眼神,或者是一个鼓励的微笑,一道道色香味俱全的菜品从她们手下诞生。

    而她们美丽的容颜与优美的动作随着电视镜头,向全世界直播。

    “经典私家菜”的比赛激烈程度不下于专业厨师赛事,对手们的选料烹制甚为精细,所动用的原料精挑细选,既有长江鱼和猪尾鱼等罕见之物;又有如酸辣鱼翅,龟汁驴r等堪匠心之作,将平常与不平常物发挥得淋漓尽致,观众和评委们每每尝过后莫不慨叹食艺之神妙。

    “私家菜”的最大魅力也许就在于看似家家能做的吃食,却让人过口不忘。

    对手“小王家”的主打菜品是“极品果木烤鸭”,选用上等北京填鸭,蜂蜜处理,鸭酱要用六必居的原酱外加二十多种天然原料熬制而成;果木选用山y之杏木为主料,烤制时间打破以往45分钟出炉的传统方法,加长烤制时间后的鸭子油而不腻、入口即化。

    对手“玫香园”的主打应属江浙菜,口味咸鲜、新奇独特——鲥鱼不去鱼鳞,还要配金华火腿和香菇进行清蒸,鲜美到极至,其中一道“百花深处”是海鲜酿豆腐的杂烩,味道奇特,香气扑鼻。

    还有选手做了“棒打猴头”,主料是猴头菇,蟹棒做成,鲜嫩可口;更有一道“秋刀鱼之味”,其中鱼炸得焦香无比,浸上用柠檬、辣椒、大蒜调和的汤汁,极为有特色。

    比赛正在激烈地进行着。

    而在场外,有许多人在默默关注着此次大赛。

    日本。一家小拉面馆内。

    一个中年男人,正注视着电视里的烹饪大赛,当陈茵茵和苏西的画面出现时,他全身一颤,情不自禁地站了起来,从不敢置信、愧疚感伤到殷切期待,在他半张俊秀的脸上不停变幻着。

    他喃喃着:“茵茵,西西……”心中的酸楚和苦涩不能止住,他望着电视镜头里那两张美丽的脸,眼睛里渐渐湿润了。

    巴黎。

    刘正树正全神贯注地看着电视里的直播。今天刘烨出去办理事情,而马天晴则去看望在巴黎的一个朋友。只有他陪着马天浩。

    他贪婪地盯着电视里的陈茵茵,看着她那双灵巧纤长的手在制作着赏心悦目的佳肴,他不禁要感慨造物者的神奇了。

    那是他一辈子都梦寐以求的女人,而他却怎么也得不到她。他叹了一口气,将目光转到身边的马天浩身上。

    马天浩也正注视着电视,虽然他的伤口已经愈合,但记忆还停留在小时侯,于是刘正树狠心抛弃他们母子的画面成了天浩的梦魇。每当刘正树一靠近他,他就会非常抗拒,脸上是憎恶惧怕的表情。

    刘正树看着马天浩,用手捂着自己的胸口,他感觉到自己心头很闷。

    马天浩这几天一直观看着电视里的厨艺比赛,原先迷惑茫然的眼神竟然有一丝光亮,那些厨艺竞技的场面让他感觉很熟悉。

    他看着山奇最后夺冠,一种亲切的感觉滑过他的心间。

    当镜头切换到苏西时,他睁大眼睛紧盯着苏西,她给他刻过萝卜花,他记得她。

    苏西半低着头对着镜头时,他看见了她那张忧愁而美丽的脸,初次见面的时候她就是这样低着头,靠在他的怀里的。马天浩看着屏幕,只觉头痛欲裂,翻滚的记忆就要冲破桎梏,可是剧烈的头疼让他只能喘着气,无力地靠在轮椅上。

    苏西边摆盘边对母亲说:“妈妈,大家做的菜都很棒,咱们还有希望吗?”

    陈茵茵忙着给菜品浇汁,说:“不管有没有希望,我们都要坚持下去,哪怕我们不能获胜,也不能给苏家和你父亲丢脸。”

    苏西看着母亲,说:“知道了,妈妈,我们坚持到底。”

    陈茵茵和苏西端出了苏家特色菜,秘制原只鲜鲍鱼、白菇扣鹅掌、鲍汁玉兰远、金镶银炒饭和生磨龙皇杏仁茶等菜式,浓香扑鼻,菜式美不胜收。

    “苏家特色原只鲍鱼”烹制方法独特,鲍鱼要放在有老母j、猪排骨、火腿等精选的材料中,采用上汤熬煮长达30多个小时。煲出的鲍鱼口味浓郁,外糯内嫩,入口软滑适中,因为上出锅时淋上了浓厚醇美的秘方鲍鱼汁,因此鲍鱼口质感软硬适中,顺喉鲜嫩,富有纤维弹性,内含饱满琼浆。

    评委们品尝过后,只说了句:“真是美味到家了。”

    苏西和母亲站在台上,有点忐忑地等待着比赛的最终结果。

    台下坐着她的好朋友们,王红颜、艾米莉,还有大着肚子的米兰。她们都用殷切的目光注视着她,为她加油,给她鼓励。苏西朝着台下露出了久违的笑容。

    “现在我宣布,‘金厨帽’烹饪经典私家菜比赛的最后获胜者是——”会长李秉成微笑着,说:“苏家酒楼的陈茵茵和苏西!”

    全场一片欢腾,陈茵茵和苏西紧紧抱在了一起。台下的王红颜、艾米莉和米兰使劲地为她们鼓掌。

    苏西对母亲说:“妈妈,你真棒!”

    陈茵茵笑着说:“你也是,宝贝!”两人的眼里闪着激动的泪光,她们,圆了苏丹青一直未能实现的梦想。虽然只是获得了“金厨帽”烹饪大赛经典私家菜比赛的奖项,但对于她们来说,已经尽了自己最大的努力了。

    主持人上前恭喜她们,采访陈茵茵:“请问一下这位太太,是什么促使你参加这次比赛?”

    陈茵茵笑着,眼睛里含着泪水。

    她朝着摄像镜头,露出了一个最美丽的微笑,她对着摄像机说,“因为我答应过一个人,不管多苦多难,我都要将苏家酒楼坚持下去,将它做到最好,这次参加比赛,只是圆他一个未完成的梦。我希望我没有辜负他的期望,虽然我做得并不好。”

    苏西听着母亲的话,再看着电视显示屏上美丽的母亲,心里突然明白,原来母亲参加这个比赛,是想让远在日本的父亲能看到她,因为这是全球转播的节目。

    母亲用心良苦,知道和父亲可能此生再无相见的可能,所以用这种方式来和她深爱着的男人告别。爱到尽头,知道了今生无缘,那就放手。没有怨恨,只有宽恕。

    鼻头一阵酸涩,苏西的眼睛红了。

    陈茵茵继续说道:“可能我们之间有很多误会,不能在一起,但我只想告诉他,不管发生了什么事,我都不怪他,只要他能过得好,我就心满意足了,我祝福他永远幸福……”说着,眼泪顺着她那张美丽而忧伤的脸上不停地滑落,但她擦去泪水,笑着呼唤苏西过来。

    苏西过去了,站在母亲身边,她们都对着镜头微笑。

    苏西在心里说:“爸爸,看见我和妈妈了吗?只愿你过得好,想念你……”

    正目不转睛看着比赛的苏丹青看见陈茵茵和苏西夺得最后胜利时,他激动地站了起来,也不顾店里有多少人看他。

    当他听见陈茵茵对他说的话时,再看着陈茵茵和苏西那两张善良而美丽的脸时,他缓缓地坐在了座位上,眼泪,也慢慢地流了下来。这个一向刚强的男人将头埋进臂弯里,不管身边的人用诧异的眼神看他,他哽咽着哭了。

    正在给客人做菜的妻子看见了,她停下手中的活,走到苏丹青的身边,轻拍着他的背,用柔和的声音劝慰着他,“苏桑,你怎么了?别难过,我和孩子都在你身边呢……”

    苏丹青缓缓抬起头来,他可爱的小女儿跑过来,靠在他的怀里,说:“爸爸,你怎么了,怎么哭了?”说着用手擦去他脸上的泪水。

    苏丹青抱着小女儿,将脸埋进她的肩胛窝里,终于在多年以后,可以不再压抑,将心里的郁闷与苦楚都痛痛快快地哭出声来……

    刘正树看着电视,也听到了陈茵茵对着镜头说的一番话。他知道陈茵茵是说给苏丹青听的,他的胸口更痛。

    这么多年了,他用尽了那么多手段,耗费了那么多的心力,终究还是没能在她心里占据一席之地,她永远只爱苏丹青一个人!

    他转头看着坐在轮椅上没有表情的马天浩,心中充满一种无力感。就算如今自己财富地位显赫,但是却得不到自己渴望的爱情与亲情。

    他想着,朝着马天浩伸出手去,他想对他的儿子忏悔,当初不应该那么对天浩和天浩的母亲,是他错了,只求马天浩能原谅他。

    可是还没等他站起来,胸闷和气喘,脑子里突然涌上一股白光般的热浪,让他的神智不清,天旋地转,他看着马天浩,高大的身体轰然倒地。

    马天浩看着刘正树在他面前突然倒下,吓得他往后退着,惧怕万状。

    但忽然间,他的脑子和心灵仿佛连通了,记忆也被推闪开了一扇窗,他颤抖着对着脚边没有知觉的男人,喊了一声:“爸爸……”

    ……

    艾米莉看着正在收拾东西的苏西说:“苏西,你一定要走吗?”

    王红颜和米兰则眼里含着泪光,将头扭向一边。

    苏西恩了一声,将阳台上不用的箱子搬到屋里开始装东西。

    王红颜问苏西:“难道,失恋了就一定要离开这座城市去凭吊吗?”

    苏西的手顿了一下,转过头来,朝着王红颜无奈地苦笑。

    米兰上前来,抱住苏西,低声说:“苏西,不要走……”

    苏西强抑住眼里的泪,故作轻松地说:“哎呀,你们这是做什么?又不是生离死别,再说,我会回来看你们的。”

    比赛过后,苏西让母亲先回老家,然后自己向公司递交了辞职申请,她想回家好好照顾母亲,为她分忧解难,母亲这么多年实在太辛苦,也是时候让她好好休息了。

    尽管同事们热情挽留,但她还是用最快的速度办好离职。

    在她收拾办公桌的时候,苏东站在门口望着她,苏西回过头来,朝他微笑着。

    苏东走上前来,低声问:“真要走?”

    苏西点点头。

    苏东又问:“假如我求你,你能留下来吗?”

    苏西看着他,抱歉地摇摇头。

    苏东苦笑道:“我早就明白了,所以也就死心了。”

    苏西微笑着上前拥抱着苏东