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光。

    “妲己,饿了吗?”

    妲己的怀中正抱着预定好的午餐食材——肥美可爱的森林灰兔,只见妲己抱着肥兔子一会儿撩着水花,一会儿采朵小花抛着玩,好不快活,听了季玲的话,妲己眼眸一闪,“好啊好啊。”自从被季玲“包~养”之后,妲己已经越来越有成为吃货的潜质了,没办法,天天都享用着顶级大厨的手艺,每天的三餐午茶宵夜零食点……都成了一种期待。

    “来吧,兔子给我,今天中午我们就吃~香炙兔肉!”

    兔子这么可爱,不好好炮制怎么对得起这份萌~~

    将兔子完美处理,腹内填上提前炮制好的香草料,包上两片独具清香的阔叶,用今天新鲜入手的香茅草混上另一种果子的肉泥搓成细绳,细细捆扎,而后放入那火凤砂锅之中仔细腌制,有了砂锅加速,很快,兔肉便被腌制完毕,将内外那鲜嫩新鲜的香草香料的风味足足的吸进骨里。

    用叫花鸡的制作方法闷烤,半熟之后,迅速上烤架,刷上一层蜂蜜,大火里油吱吱的烤到喷香微焦,将内息与火焰交织,如同情人的手指一寸寸抚摸在兔肉的内外,将肉质本身具备的油脂一点点催发成熟沁出表面,香酥透骨。

    她翻烤兔肉的动作行云流水,宛如一幅画卷,妲己就托着下颌靠在她身侧,毛蓬蓬的尾巴和尖尖的狐耳左右摇摆,配合着不知从哪里学来的歌谣轻轻哼唱。

    季玲感受到了许久未曾感受到的安静恬然。

    她从十岁起就拿起菜刀下了厨房,那时只是因为家庭餐馆需要人手帮忙,她那时对厨房的概念,只停留在油烟污渍的熏烤和手指上不小心的刀口。

    真正爱上了厨艺,是在母亲重病,那天,自己亲手下厨端一碗皮蛋瘦肉,母亲说,好喝,咱家玲子……出师了。

    那时她才领悟到,厨师的刀,可以成为家人最温暖的守护。

    可母亲最终还是没有留下,只剩她一人守着破旧的小店面,不知前路。那年,她21岁。

    这之后的故事,就不需要详述了,当那个一开始面积不足五平方,除了一个破灶台其余什么都没有的“随身厨房”赖上了她之后,她就再也不需要去考虑人生目标和方向,所有的一切不过是……活下去,成为所谓的厨神,是唯一活下去的目标。

    然而她明白,她的厨艺,始终缺了一点东西,一点曾经拥有却慢慢遗失在流浪中的东西。

    有人说厨艺是不需要感情的,漂亮的技术和认真的态度就足够了。