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第256章 把海龟给我拱翻了

    彩电、洗衣机,电冰箱,三大件一应俱全,坐在组合式沙发上,武庚特意又抬起屁股重新坐下,沙发颤颤悠悠,舒服极了。

    “嚯,还是双缸洗衣机……财主,土财主,”武庚嗅到空气中的香味,他起身又走出了正屋,西平台权当厨房用了,哦,香气就是从里面传出来的。

    “这里还能洗澡啊?”武庚推开南面的一扇木门,里面贴了白色的瓷砖,墙上还有白色的喷头,他一拧开关,喷头中马上喷出水来。

    “会享受,都不用到大澡堂子洗澡了,在家就能洗。”武庚难得竖起大拇指,“哦,小桔回来了。”

    “武厂长您好。”杜小桔笑道,她与武庚认识也有两年多了,“槐花开了,大东早就说让您到家里吃蒸槐花,还有槐花排骨包子……”她举起手中的醋来,“包子马上出锅,我刚去买了瓶醋。”

    “那,那就麻烦你了。”武庚笑着喊了一声,他拿起沙发上的课本,市二轻局系统今年开办了电视大专班,杜小桔也考上了,“哟,恭喜你们啊,都是大学生了。”

    武庚拿起筷子,轻轻一挑,瓶盖就“通”地一声飞了起来。秦东还是用牙,他一咬瓶盖顺嘴也把瓶盖吐了出来,两人一碰酒瓶,各自喝了一半。

    武庚也不嫌烫,拿起包子咬了一口,“嗯,好吃,”他推推眼镜,笑道,“今天不是专门让我来吃包子的吧?现在满城都在说海龟和土鳖,说说吧,你想怎么办?”

    “搞新型啤酒,关键在酵母。”秦东道,“不同的工厂采用不同的酵母菌株,使用不同的工艺条件,咱们国家的啤酒厂大多使用固定的酵母,它们都能发酵葡萄糖,麦芽糖、半乳糖、蔗糖、蜜二糖和棉子糖,但在工艺性能上有差异,所以,各个厂的啤酒有不同风味,我们虽然是秦啤的联营厂,但是嵘啤与秦啤口感就不一样。”

    “那你想选什么样的酵母?”武庚接过秦东的烟,自己点上。

    “我想用不同类型的酵母杂交,分离选育,最终看发酵过程中的双乙酰变化,比较酵母对双乙酰的形成和还原能力,看杂交出的哪株酵母在生产上试用后,能把双乙酰由百万分之零点一二降至百万分之零点零五以下,酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”

    “这样就可以清除啤酒的马尿味。”武庚明白了,“不同的酵母酿出的啤酒口味也不同,我们要的是清淡爽口型,就要培养这样的酵母……”

    他突然一指秦东,笑了,“行,我明白你的意思了,你是想用总厂的酵母,再用一下秦啤的酵母,再用海城和白沙的酵母?”

    “不愧为武厂长……”

    “你不用夸我……”

    “对,我就是想选择多样的酵母进行杂交,还有,我们总厂的实验室条件达不到……”

    “那就就用秦啤的的实验室,”武庚立马站起来道,“我拉上方令宪,他是我们的技术副厂长,还是秦啤技术科的副科长嘛,他们那里条件好,你小子这个土鳖一定得把那个海龟给我拱翻了……”

    ……

    秦东没想到的是,陈世法和周凤和听说这事,也要一道前往秦啤,实验室分为实验工作室和无菌室,灭菌釜、电热烘箱、培养箱,显微镜、冰箱,超净工作台、无条件接种箱……这些设备秦啤在国内最先