了啤酒。
哦，啤酒喝了下去，秦东只发出一个舒服的感叹词来。
“这是我们创业初期味道的啤酒，它的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法……”胜亦会长笑着介绍道，对于两个从中国来的年轻的研修生，他很热诚，也很是尊重。
“对，这是未经过滤的生啤酒，保存了酵母的活性，味道淳厚天然，散发出的香味也是别具一格。”秦东兴奋地点点头，大声道，古老的方法，古老的杯子，古老的味道，还在这座古老的城市，一切都是刚刚好，都在这醇厚天然的香气中酝酿。
胜亦会长脸上就露出了亲切的笑容，“秦东君，邵君，你们是澄湖啤酒建立以来，第一次来自中国的研修生，我能问一下吗？你们为什么会选择我们的啤酒厂？”
大的啤酒厂，比如麒麟，札幌，朝辉……也都对中国的研修生畅开了大门，“胜亦会长，是这样，这样可以方便我在日本的学习。”秦东把自己的情况告诉了老人。
“哦，是这样，那一年的时间……”胜亦会长的手指在陶制的杯子上摩挲，“那希望我们的啤酒厂能再坚持一年的时间，我也努力，让你们在这里度过一年时光。”
这是什么情况？
松隆子看着老人，秦东脸上却是凝重起来。
……
秦东、邵大伟，还有松隆子，在山口县下关市的研修生活正式展开了。
澄湖啤酒株式会社安排的公寓，是没有任何桌椅的榻榻米形式，对于秦东这样不适应打坐的人来说，回到房间就只能要么“葛优躺”在地上，要么站着。
盖的日式被褥很像中国农村那种塞进棉花的大布套，但是异常舒服。
“秦桑，邵桑，吃得惯日本料理吗？睡觉怎么样？休息日有没有到周边走走啊？”
山口市依然残存着古都风情，还有宁静的濑户内海，广袤的森林，幽深的溪谷……
今天，胜亦老先生特地开车，专门让秦东和邵大伟乘坐其会长座驾，驱车前往山口县。
看着七十多岁高龄的胜亦会长，不辞劳苦为两位研修生积极做向导热情解说、长途奔波，秦东心里就是一动，“胜亦会长，您对朝辉啤酒的超级干爽怎么看？”
“嗯，很好。”胜亦会长笑道，“现在都在喝这种啤酒。”
老人的笑容里很是恬静，丝毫没有岁月逝去和荣光不再的失落感。
晚餐，胜亦会长没有让他们俩再吃松隆子做的便当，而是带着他们走进一家寿司店，店里已经坐了几个人，大多是老人，也有一个中年人，经胜亦会长介绍，都是多年的老朋友，有开便当店的老人，还有温泉店的老板，中年人却是则是一家清酒厂的老板，是逝去的故人之子，代替父亲参加了这些老友多年的聚会。
做寿司的老人戴着老花镜，也有七十多岁的样子，热情地招呼着他们。
“秦桑，邵桑，松隆子小姐，今天请你们尝一尝我们下关市最好的寿司。”胜亦会长笑道，他看向正在一丝不苟做着寿司的老人，“小野君已经做了五十年寿司了。”