在麻辣羊蹄煲生意爆棚的时候，老柳火锅经过中午的口碑发酿，下午及晚上的生意也是越来越好，虽然还远远称不上火爆，但相信凭借这良好的口碑效应，不用多久就能迅速的火爆起来。
当晚，等麻辣鸡煲与麻辣羊蹄结束营业后，今天的营业额也就出来了。
结果让柳下辉非常满意。
麻辣羊蹄煲的体量虽小，但因为生意爆棚，营业额直接冲破了三千大关。
老柳火锅体量大，生意也还可以，营业额也冲破了八千大关。
利润柳下辉懒得计算，直接调出了金手指面板：
【等级：svip7】
【禽兽类：鸡、鸭、鹅、鸽、羊、兔、鹌鹑、牛、猪、狗】
【水产类：待开启】
【蔬菜类：待开启】
【水果类：待开启】
【经验值：63/70】
【属点：0】
【金币：618618】
【员工：63】
这便是将近两个月来的战绩，对比两个月前，金手指的等级从svip4升到了svip7，同时开启了羊、兔、鹌鹑三个分类。
而总利润，也达到了一百二十几万。
除去买车，租商铺与装修，给买地的定金，以及各种杂七杂八的支出，柳下辉手中还掌握的资金大概在六十万左右。
之前买地签协议的时候，标明了最迟三个月就得付钱，现在缺额还有六十万左右，如果按之前的利润计算，起码还得两个月左右才能凑出这笔钱来。
可现在都已经是5月份了，两个月后那就是7月份，早已经超过了三个月的期限，那宝中宝那块宝地可能就买不成了。
不过这种况也是在柳下辉的意料之中，他大张旗鼓的投资羊火锅店，就是想加快自己的赚钱速度。
而今天的利润出来后，当即给柳下辉吃下了一颗定心丸。
原本这段时间以来，每天的利润一直保持着一万出头的样子，待今天老柳火锅与老柳麻辣羊蹄煲开业之后，利润瞬间从一万出头飙升到了一万五左右，足足增加了将近五千的利润。
其中，老柳麻辣羊蹄煲大概贡献了一千六七的利润，而老柳火锅则贡献了大概三千多的利润。
不过，老柳麻辣羊蹄煲的利润，也差不多到极限了，上升空间已经极为有限。但老柳火锅的极限，却还早着呢，利润还有极大的上升空间。
并且，老柳火锅推出的办会员充值优惠活动，也获得了不少顾客的支持，第一天的充值金额虽然不高，仅仅只有五千多块钱。
但柳下辉相信，随着火锅店的生意越来越火爆，这会员充值金额肯定也跟着水涨船高。
……
这个年代的餐饮跟后世不一样，除了早餐店以及一些小吃店面对的是普通顾客以外，那些饭店火锅店以及价格高一些的夜宵店，面对的都是有些经济条件的顾客。
在后世普通顾客