几分钟后，马车队出了弹药厂的围墙，沿着滨江大道向南直达新安江大坝，这里有一排木制高脚屋——曾经的最早建设的两座归化营之一，为了提高劳动效率，如今新安城西城区的所有归化营都已经搬迁到了新安江的东岸，那里有大片的庄园农地和众多的建设项目。
现在，改造后的归化营已经是糖厂的一部分了。
糖厂的核心设备——以斯特林生物重油煤粉为动力的榨糖机就安装在旁边的一座由原木搭建而成的大棚里。
大棚外面就是新安江西岸码头的空地，与之遥相呼应的，是另外一座同样的码头，跟以往不同的是，这两座原本木制的小码头已经变成成水泥码头，魏鸿介绍说，小型盖伦帆船能够直接靠上这里。
因为土坝的合拢，两岸的人员交通已经不需要码头了，但是来自两岸、河口和海上的各种大宗物资运输仍然需要这座码头——在这个没有高效陆地运输工具的时代，水上运输是唯一成本低廉的大宗物资运输方式。
所以码头附近的平地也用水泥硬化，变成了成材料堆栈场。
土坝联接着新安江两岸，远处就是新修的双排木墙——新安城抵抗外部攻击的一道屏障。
紧贴着木墙外面的，是大片的农地，那里是玛格丽特女公爵的种植园，现在是甘蔗收割季节，茂密的甘蔗林一望无际，甘蔗林边缘还有木制的哨塔和木栅栏之类的建筑，显然，木墙并不是新安城东区的唯一防御屏障。
此时码头上停靠着各种船只，大的有单桅卡拉维尔帆船，小的只是一叶竹排，上面无一例外满满的装载着成捆的甘蔗，目前码头没有手动滑轮塔吊这样的半机械化的卸货设备，有的只是人和手推车，此时，络绎不绝的小车来来往往，成捆的甘蔗放在广场的地上，从码头一直延续到糖厂的大棚里。
这场景让全大夫很是兴奋，看这架势，显然甘蔗是丰收了。
出糖率多少？
全大夫提出了一个关键问题。
魏鸿回答：
“目前的情况是不到百分之七，这还是新种的，品种没有退化，现在一共有三千多亩甘蔗地，亩产甘蔗平均两吨多一点，所以差不多一亩甘蔗最终只能生产出一百到一百五公斤的白糖，咱们的甘蔗收购价是十二两银子一吨，刨去我们的生产成本，一担白糖有二十两多一点的纯利。”
“这并不算高啊……”
全大夫评价道。
“当然了，如果仅从利润率上讲，肯定不如咱们家里自己种植的，毕竟品种不一样，王大叔说他打算把家里的品种移栽过来，对于这批甘蔗，大概有一半要拿去做老船长勾兑酒的底料，王叔说，做酒的利润率比白糖高得多。”
“这样看起来，咱们家里种植的甘蔗品种确实不一样啊。”
周瑞插话说。
“因为这是果蔗嘛，这个时代果蔗和糖蔗还没有区分出来呢。”
“所以要拿家里的糖蔗品种过来种吗？”
“迟早的事，不过王大叔现在还顾不过来，他现在想着的是如何扩大酒厂，还想找块地种烟叶……”
这时全大夫问魏鸿：
“当初在这里建糖厂，说的是女公爵有万亩甘蔗种植计划，现在进行得如何了？”
魏鸿答：
“全大夫，现在我们有更大的目标，您老刚才说的都是老