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第387章 菊花酒(二十更)

、监生,经科试合格,均准应试。凡经过科考,录科、录遗合格的考生均可以应试。

    当然,对于考生,还是有一定的要求或者说是限制的。

    比如有过失而罢黜的官吏、街头艺人、妓院之人、父母丧事未满三年的,均不准应试。

    而现在,李信和学政大人要做的,就是做一遍筛查。

    不要以为这名报上来了,又有人做保就万无一失了。

    身为地方官员且又是监考官,这早早地就得做各种事前工作了。

    大兴朝没有商籍不得科考的说法。

    只是,曾是奴籍或者是贱籍者,再改为良籍后,三代后其子嗣方可参与科考。

    这也是为什么当初苏孝脱了奴籍,可是柳承恩却说三代内他不可能真正地完全自由的原因。

    因为今年有两个六月,所以地方官员们都以为今年的大比日期会有所变动。

    关于考试的时间,也一直没有正式的公布。

    如今上头的命令下来了,官府自然也就给出了告示。

    八月大比,桂榜在九月出。

    而关于优等药材的采购大会也会在九月初举行。

    再加上了九月初九的一个重阳节。

    这一回,北安州那是前所未有的热闹!

    关于乡试的事,苏锦绣帮不上忙,所以她便将注意力放在了重阳节上。

    菊花糕,菊花饼,菊花酒,菊花露等等,但凡是与菊花有关的东西,苏锦绣可以说是琢磨了个遍。

    能想到的一切商机,她也都琢磨到了。

    准备的时间不足两个月了,苏锦绣的压力还挺大的。

    重阳佳节饮菊花酒,是大兴的传统习俗。

    菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

    以前人们喝的菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

    虽然用意好,可是说实话,实在是不能算是好喝。

    而苏锦绣这一次经过了柳承恩的提点之后,又试了几十次,最终,还是确定了一个配比的方子。

    这个方子酿出来的菊花酒,有菊花之香,可是苦味却是极淡,只有在入喉后会有一丝的苦味盘旋,可是再一细品,那菊花的香味又悠然而出。

    这菊花酒,才是苏锦绣准备的杀手锏!

    当然,东西弄出来了,她也不敢藏私,皇上那里,是一定要送去一些的。

    和苏孝商量之后,便开始大量的酿造此酒。

    现在的北安州天气早已转凉,而且在半山上也有不少的野生菊花,正好可以做原料了。

    苏锦绣下了令,菊花要按她的要求去剪,不能一下子把一片花海给剪秃了,否则到时候还赏什么菊呀?

    菊花的种类多了去了,所以,只要她不说,酿酒的师傅不说,这别人就算是买下上百坛的酒,也不可能通过品酒来琢磨出配方来。

    这菊花酒会在八月陆续运出北安州,分别销往京城、陇西、江宁等地。

    只等着在重阳节之际,一鸣惊人了。