也是训练的察言观色,原本觉得俩男的连菜单都没看,就直接报出了店里的招牌,还以为是哪家的小公子过来显摆,现在看着萧圆圆和乾一的表情,心里也咯噔一下,坏了,刚才的气势是假的,这明显是被价格吓住了!心里已经开始琢磨,待会这一桌人没钱付账,该怎么办,不过脸上没有什么变化,依旧挂着职业的微笑。
“黄河鲤来一条,菊花虾蓉包,芙蓉白菜来一份,差不多了,酒要孔府家。”乾一镇定的合上菜单,既然已经坐下了,想起身离开是不可能了!
“您稍等!”领班记录好之后,吩咐身后的服务员去下单!
然后扭身对着乾一略微一个躬身:“刚才的事情,不好意思,怠慢了几位,我的权限只能给您打个九折做赔礼,还请您不要嫌弃!”
乾一点点头:“谢谢!怎么称呼?”
“我叫孔庆珏!”领班抬了抬自己胸前的铭牌。
“咦,庆字辈,孔家支脉,老胶东那一支?”乾一听着口音略微带了一点,所以才猜测!
“是啊,先生知道?”
“略微知道一点,就凭你们店里这个规模,不像是普通孔家人开的!”
“先生,好眼力,我们老板就是孔家直系!”这个孔庆珏略微有些得意
“垂字辈还是佑字辈?”乾一又问。
“我们老板是佑字辈,先生跟孔家很熟?”
“不熟!”乾一摇摇头,略微沉吟了一下,原本想用包里的那一面王家金牌,跟老板套个近乎,王家跟孔家是姻亲,说不定认识,会卖个人情呢?想想还是算了,因为一顿饭,去欠个人情,没有必要!
“几位稍候!”
领班这才躬了一下,扭身离开!
萧圆圆看着那背影,出了房门,再扭头回来看看乾一!
“好贵啊!”
“很贵吗?比丰泽园还贵?”乐毅根本没看菜单。
“哼哼,比丰泽园翻了一番!跟仿膳差不多!”
“啊,不能吧!”乐毅一呆,傻傻的看看乾一!
“就你点那一道葱烧海参,够你在怎么学校吃一个月的食堂了。”
所有人听了开始咋舌,央金傻傻的看着乾一:“要不我们走吧?”
“老张,这个……这个……”乐毅哆嗦着有点不好意思。
“刘姥姥进大观园,算是见识了你们帝都的高级场所了!孔府菜我吃的次数不少,却不知道要这么贵啊!”乾一只觉得心里是割肉一般的疼。
“没事,我这里有!”苗小花看着乾一,还以为他带的钱不够,反正自己的钱就是他的钱,随便他怎么花!
“不用,我的钱是够了,只是花这么多钱,吃这点菜,觉得有点亏的慌!”乾一叹口气。
“要不我们学着外国人aa吧!”萧圆圆也是不好意思。
“不用,不用,这顿是我请!”乾一摇摇头,说好的事,没必要,自己倒是不缺这点钱。
不一会,除了那一道富贵牛肉需要一点功夫,其余都慢慢端了上来!
乾一夹一筷子秋菊群芳里的羊肉,塞进嘴里,肉质细腻,爽滑,羊香味十足,没有一丝膻气。
“不错,正宗,值了!“忍不住夸奖一句。
“真好,真好!”乐毅夹了一筷子九转金丹,也就是九转大肠塞进嘴里,五味俱全。
除了央金,女孩子也不介意这种东西,毫无顾忌的塞进嫣红的小嘴里咀嚼着,这可是花了大价钱的东西,可得好好品尝!
“央金,你也吃啊?”苗小花刚要给央金夹一筷子!
“央金是藏人,不吃大肉的!”乾一给制止了!
“大肉?”苗小花不太懂!
“我们藏人通常只是牛羊肉,一般不吃驴马猪狗!大肉就猪肉!”央金微微一笑!
“这是她们的民族风俗,我也有忌讳,我是不吃牛狗雁鱼!”乾一也呵呵一笑!
“咦?你还有这忌讳啊,那你怎么还点了鱼啊?”萧圆圆正夹了一筷子黄河鲤吃的美!
乾一也夹了一筷子鱼给央金:“你尝尝,正宗黄河鲤,没刺的!”。
黄河鲤之所名贵,是因为只在豫省开封一段以及齐鲁泉城这一段的特殊水域孕养的鲤鱼才叫黄河鲤,从别的的地方游过来长大的都不算,通体只一根主刺,没有一根杂刺,而且身上没有腥线,也就没有普通鲤鱼的土腥味,肉质细腻,极其鲜美,是河鱼里的极品。
然后又重新夹了一筷子给自己,惬意的美美的咽下,看的萧圆圆直发呆!
“不是不吃吗?”
“不吃的鱼是乌鱼,也就是黑鱼,别的鱼倒是不忌讳!”
“为什么啊?”
“据说黑鱼产仔之后,身体虚弱,两眼昏黑,什么也看不见,只能等着饿死升天,黑鱼的鱼仔最有孝心,宁可自己游进母嘴里,给娘充饥,所以,黑鱼也叫孝鱼,有大德,不能吃!”
“还有这说法呢?那大雁呢?”央金来了兴趣,赶紧盘问!
“大雁分雌雄,一辈子只一次配对,一旦其中一只死了,另一只就一生独居,矢志不渝,不再婚配,这是贞节鸟,所以不吃!”
“照你这么说,不吃牛,是因为牛耕地,不吃狗,是因为狗忠诚喽?”
乐毅对这种忌讳有些不屑,在他的观念里,天上飞的,地上跑的,水里游的,草里蹦的,只要能入口的,该吃就是!