可他没想到，在别人的心目中，居然已经好吃到这个程度。
剩菜剩饭的也就罢了，丢掉的猪蹄骨，他们居然也都不嫌弃。
简直了……
“那不能够。”林放招了招手，把齐瑞珠唤过来，“猪蹄我可以匀给你们一些，但是这价钱……瑞珠，你觉得多少钱一根比较合适？”
“要我说，至少得一块银元一根才合适！”齐瑞珠早就对林放的定价不满意了。
林放这么好的手艺，又接连打败两个“淮扬厨帮”的特级厨师，甚至比“白发魔厨”白玉堂还要厉害，卖的贵一点怎么了？
一听一块银元一根，罗满福心头不由得惊讶了一下。
这价钱，还行啊！
罗满福原本估摸着这么好的手艺，怎么着也得两块银元一根，或者更贵一些才是。
没想到，才只要一块银元。
就在罗满福咬咬牙，打算多买上几根的时候，林放开口了。
“瞎说什么呢？”林放失笑一声，“你搁这儿敲竹杠呢？算了，价钱还是我来定吧。这猪蹄做起来比扣肉要麻烦一点，稍微卖的贵一点，100铜元一根吧。老人家，你要是觉得合适，就买一些，我让她给你包起来，你要是觉得不合适，去别家再问问，如何？”
“合适！合适！”罗满福大喜过望，“实在是太合适不过了！”
一块银元一根已经出乎了罗满福的预料，没想到还能更便宜，才100铜元一根，那不得多买几根！
“姑娘，劳您受累！”罗满福连忙对齐瑞珠拱手道：“您看包多少合适，可以的话就都包给我们。”
“哪有多少！”齐瑞珠不敢冲林放撒气，对罗满福却不怎么客气，“五香的没几根了，香辣的还有多久，你要不要？”
“要！要！”罗满福连连点头，“只要是林东主做的，我全都要！”
不一会儿，齐瑞珠用牛皮油纸包了九根卤猪蹄过来。
猪蹄全都分割过，其中三根五香的，倒有六根都是香辣的。
等送走了罗满福之后，林放重新落座，白玉堂适时的笑着恭喜，“林老板，恭喜啊，又多了一款好吃又好卖的畅销菜！”
李梦贤也跟着凑热闹，“嘿嘿，是啊，林老板，恭喜啊！不过呢，吃水不忘挖井人，你可得谢谢我！要不是我给你送来猪蹄，可没有这样的好事！”
“李先生，您还说呢！”齐瑞珠忍不住撅了撅嘴，“我们东家就是个慈悲心肠！他这样好的手艺，东西却每每卖的那么便宜，哪里算得上什么好事？一根卤猪蹄卖100铜元，去掉工钱、料钱，我们东家压根就不赚钱的！”
“哎？这么便宜！”李梦贤也是大吃一惊。
猪蹄虽是下脚料，好歹也是猪身上的肉。
他买的时候，量大便宜了些，可算起来的话，一根猪蹄生料也是要花掉50铜元的。
算上卤汁香料、柴炭人工，只卖100铜元，还真是不怎么赚钱。
李梦贤原本还有点邀功的想法，这会儿不由得有些讪讪，“林老板，怎么感觉我给您添麻烦了？要不，以后这卤猪蹄，咱还是不卖了？”
“无妨。”林放笑着摇头，“我本来就喜欢做菜，有时间的话，多做一点不算什么。再说，现在食材的一些处理，我也都已经慢慢的交给了瑞珠和大毛、小黑他们。等对面的铺子装修好，我会再顾上一批人，到时候，我的工作会更加轻松。多上几款新菜，不妨事的。”
“那便好！那便好！”李梦贤这才松了口气，提起来的心也跟着放了下来。
另一边，罗满福带着一帮工人，提着几大包猪蹄重新回到对面坐下。
牛皮油纸一打开，五香的卤猪蹄倒还罢了，他们已经尝过一些。
香辣的卤猪蹄味道传出来，又把他们给震了一下。
“二爷，怎么感觉这几包猪蹄闻起来更香啊？”
“可不香咋地，你看这红彤彤的，全是辣椒，辣香辣香的！”
“老话说的好，无辣三分味，一辣到十成！加了辣椒的，肯定更香啊！”
“不成！不成！我吃不了辣的，还是没有辣椒的更好吃一些。”
一帮工人七嘴八舌的议论个不停，慢慢的就分成了两派，有吃辣的，也有不吃辣的。
“别争了。”罗满福摆了摆手，“你们不吃辣的几个，把这三包拿出去分了。剩下的都过来，咱们吃这香辣的！我先尝尝，这香辣的，到底好不好吃！”
这一次，罗满福可没有推让。
上一轮他误以为不好吃，推让了一下，结果就啃了一小块猪脚趾。
这一次他先选，直接就选了一根猪蹄骨。
猪蹄骨上挂着的筋肉足足有几根指头那么多，他撕咬了一块在嘴里，瞬间就被满口的香辣给征服。
对于能吃辣的人来说，有辣和没辣，差的真的很多很多。
不说一个天上，一个地下，却也有着七分和十分的巨大差距。
香辣猪蹄一入口，首先就把罗满福的味蕾唤醒，让他本就七分饱的胃口也跟着打开，想要吃下更多的食物。
哪怕是先前吃过林放做的卤猪蹄，这次的香辣猪蹄依旧给了罗满福不一样的感觉。
尤其是猪皮的部分，猪皮的每一分都被辣汁浸透，每一口下去，舌头都会被辣味包裹。
这种辣，不是刺痛的干辣，是浓香中带着鲜咸的香辣。
猪皮韧劲十足，每一口都能品尝到它的q弹。
可这种韧劲又保持的恰到好处，稍微用力一下，就可以切断。
咀嚼之下，香、辣、鲜、弹，种种滋味汇聚在舌尖上，让人无比的满足。
下一口吃一块紧贴着猪皮的筋肉，又是截然不同的滋味。
同样是q弹，猪蹄筋和猪皮完全两样，甚至和其他部位的猪筋也都不一样。
猪蹄筋绝对是所有猪筋里，口感最好的一个部位。
而香辣口味的猪蹄筋，又是更加令人印象深刻的无上美味。
“果然好吃极了！”罗满福忍不住满足的叹了口气，一看手下工人恶狗抢食般的举动，当下急了，“别抢，别抢！你们他么的给我留点儿！”
眼看手下工人连吃带拿，罗满福顾不得细细的品位，赶紧先抢了几块放进自己的酒碗里再说。
至于酒怎么办……
有好吃的，喝什么酒！