说实话，来京城之前，向琛脑海里大概有个想法，他原本是想租个地道的四合院改造成川菜馆。
但是吧，面积小的四合院，向琛看不上。
大的人家就算愿意租，向琛能不能租得起也是回事。
现在麦贝丰主动找上门，倒是让向琛多个选择。
“那位香江的黄主厨不是干的蛮好的，为什么要跟我合作呢？”
向琛有些好奇，像文华东方这种高品质的五星酒店，对于合作餐厅的选择都是无比慎重的。
现在突然更换合作餐厅，对他们来说，绝对是不小的损失。
“这都怪我们过度高估黄主厨的潜力，我们本来对他寄以厚望，希望能帮助他冲击米其林二星。”
“谁想到在签了一份高薪合同后，迅速迷失自己，就连餐厅的出菜水准也受到不少客人质疑。”
“长此以往，我们文华东方的好口碑要被他败坏的一干二净，这是我们不能容忍的！”
麦贝丰语气愤慨，眼神有些火热的看向他。
“向先生，您的结庐在人境如今斩获米其林三星，成为国内唯二的两家三星餐厅。”
“我们愿意给予您最低的租金价格，我们非常欢迎您的餐厅入驻我们京城文华东方，甚至以后未尝不可在更多集团旗下酒店展开合作。”
“嗯……”
向琛陷入沉思，在京城这种寸土寸金的地方，文华东方也是运气使然。
十年前就先签了合同，才拿下这个绝佳的位置。
向琛之前倒是让何继联系过一些中介，看了不少图片，都没有特别满意的。
反倒是这家酒店的紫膳餐厅，且先不说主厨水平如何，就餐厅外面那个视野超棒的露台，京城就独此一号。
“你介绍一下餐厅的具体情况。”
向琛虽然没答应，但这句话已经让麦贝丰喜出望外，连忙滔滔不绝的讲着餐厅的具体情况。
“紫膳餐厅总面积大概在1500平米左右，附带一个外面超大的露台。”
“那些户外的位置，主要留给那些奔着下午茶来的客人们。”
“具体的用餐时间，可以按您的餐厅规划，我们这边全力配合。”
麦贝丰语速适中，让向琛听得非常清楚。
1500平的面积真心不小。
不过想想，文华东方拿下的是王府中环五楼和六楼两层楼，餐厅拥有这么大的面积也就不足为奇了。
麦贝丰有些紧张，又不敢打扰正在做决定的向琛。
别看他们酒店位置好，但生意并不像外界想的那么出色，有的时候甚至会出现空房。
要知道他们酒店总共也就73间客房，作为亚洲客房数量最小的文华东方，要是出现空房的次数过多，麦贝丰之前积累的名望就都完了。
都怪那个挨千刀的黄勇强，厨艺下降的厉害，麦贝丰都担心下次米其林评选，他连一星主厨的位置都不一定保得住。
“麦……算了，我就叫你麦经理好了，我们可以谈一下租金的问题了。”
向琛确实动了心思，与其盲目的当个冤大头，不如跟这个麦贝丰合作。
他们需要一家高品质的餐厅提高入住率，向琛则是需要一个景色环境绝佳的位置大展身手。
“perfect！”