医疗水平。
说道医疗，刘协想到酒精，于是决定开一个酿酒作坊，王涛有激动了许久。酿酒在大汉是被人禁止的，不是谁都可以酿造的。刘协酿造自然没事，若是王涛私自酿造，那可是要下狱的。
不过刘协说的是酿造蒸馏酒，这可是个高端活，王涛王青也就没话可说了。因为他们都不懂，所以选择了不说话，当然还有眼中那一丝怀疑。
转了一大圈里面，刘协又到外面转了一圈，给护城河增加了一道堤坝，这样可以保证下水库的水不至于回流污染上水库的水，影响居民的生活。
当然围墙里面的水渠，刘协也增加了几道闸门，其实很简单，就是有片石卡住水渠就行。大家又根据道路和房屋的位置，确定了几个池塘的位置。
天色渐晚，刘协没有在小王庄留宿，因为大家都骑马，所以来去很快，天还没黑透，刘协就回到了成睾县。
回到侯府，春兰连声埋怨，说大胖不会照顾侯爷，以至于刘协的鼻子都冻得绯红，手也是很冷。
看着春兰唠唠叨叨的样子，刘协心中升起无尽的温暖。奶妈已经把热汤端上来了，刘协一边喝着热汤，一边想着榨油厂的事情。
清理、去杂质，这道工序需要人完成，把杂质清理出来，不影响榨油的质量。
去皮剥壳，这道工序需要用碾子完成，把豆子的皮去掉，这道工序过后，豆子已经破碎，用风吹出去豆皮就好。
炒籽，这道工序主要是用大铁锅把豆子碎炒熟，提高出油率，也是人工操作。最后是碾压，把豆子里面的油脂榨出来。
这个时代的钢铁都不行，无法承受这么大的力量，青铜的硬度也不够。刘协倒是有一套炼钢的办法，可是高炉都没有，铁矿也没有，还有那些稀有金属也没有，真不能够练出钢来。
现在没办法，刘协只好设计一个大石碾子，来完成大豆榨油的工作。
妈的，这个石碾子也太大了，足足有一丈大小，得用两头牛拉动，没办法，先这样用着，等练出好钢后再做旋转榨油机。
酿酒的事情，还是等一段时间，因为酿酒是有限制的，如果小王庄酿酒，何皇后要来捣乱，到时候也是麻烦。
然后是炼钢，现在先把高炉建设起来，没有铁矿，先用生铁来炼，第一步做到提纯。然后是找矿石，提炼不同的金属出来。
这个时代已经出现炒钢技术，不过成功率很低，所以刘协要做的是提纯钢铁，然后再在里面按照比例加入其它金属成为合金，其实刘协的高弹钢就是一种合金。
这就需要不少的高炉，用来炼制不同的金属。
这个时代已经出现的金属有黄金、银、烂银（铝）、铅、锡、铜、汞，其中有一部分是刘协的高弹钢需要的金属，还有一些不是。
当然刘协知道，这些金属按照不同比例混合生产出来的合金是什么样子的，不过刘协现在急需的是硬度较高的钢材，所以这些都不是刘协的首选。
不过倒是可以炼制控制碳含量增加强度的钢铁，暂时使用，等发现了需要的金属，在炼制高弹钢。