一家人忙活了两天，终于把开张要用的东西备齐。
开张这天，姚氏把三个孩子交给隔壁邻居照看一下——-这是一早就和三个孩子说好的，只要他们乖乖在家，大人们回来的时候就给带糖。
所幸三个孩子还算听话，并没有为此吵闹。
素娘三人便推了板车上路，因为担心会有人想要在那里坐着吃，也备了两张桌椅。
可如果有人要坐着吃，光买这些卤水就不适合了，素娘便提议搭配着一起卖茶水，另外还有绿豆汤和酸梅汤这两样每天轮换着来。
好在这些东西大部分都能在家做好了，板车上的空间便也足够。
一行人来到镇上，街道上已经开始热闹起来了，三人顾不得多说，赶紧把摊子支棱起来。
他们选的位子正好就在胡记斜对面，倒不是他们想和胡记打擂台抢生意。
而是他前一天来租摊位的时候，才发现这里的摊位贵的要命，越是靠近东大街繁华之处的越是贵得令人咋舌。选来选去，也就这处还算合适。
胡记老板胡成当然也看到了他们，他倒是个有风度的，笑着和他们打了个招呼。
胡成的儿子胡小岩对素娘还有印象，实在是农家女孩少有长得像她那样的，皮肤白皙细腻不说，一双眼睛眼波流转间似含盈盈水光，衬得整个人都娇娇软软的。
见素娘看过来，他羞红了脸，忙低下了头。
越到中午，素娘他们越是发现，胡成的底气就是生意给的。不说大排长龙，却也没有见到他们摊位断过人。
可素娘他们却一单都还没有卖出去。
倒也不是没人来问过，可那些人一看到是鸭货，还卖得如此贵，便都摇摇头走开了。
这些卤水也不像胡记的酱肉一样，有个炉子煮着，香味可以远远的传出去。
林大强夫妇心里急得不行，都有些暗暗后悔这次生意做得有些莽撞了，这些东西该不会砸手里吧？
看到往来的人越来越多，素娘便把各种鸭货素菜都挑出来一点，切小一点后用几个碗装着，开始叫卖起来。
“走过路过，千万不要错过。城里过来的新吃食现在免费试吃啦。”清脆甜糯的少女声音立刻引起不少人的关注。
一个手挎菜篮子的胖大婶，第一个围了过来：“嘿，你们还有试吃的，这倒是新鲜。”说着就动手挑了一块鸭脖子。
一个穿长衫的中年人上来看了一眼，有点不太相信：“这真是城里传过来的吃食？”
“真的真的，里面好多配料都是城里才有得卖的，是我们家费了好大劲才学回来的。不然小小鸭货我们也不敢卖这么贵。”素娘说着就把试吃的竹签递给中年人。
那中年人便好奇的试吃了一块，“好吃，果然是没吃过的味道。这辣特别爽口鲜香，先给我来上一斤吧。”
围观的众人见有人掏钱，便也围了上来试吃。
这时那个胖大婶都开始试吃第五块了，素娘不动声色的把碗递给其他试吃的人，刚好避过胖大婶的方向。
那胖大婶撇了撇嘴，还是说道：“这鸭不错，我也买一斤，给我当家的下酒去。”
“好咧，您稍等。”素娘脆声应道，招呼姚氏一起收拾东西给顾客。
林大强夫妇两人看素娘要试吃的时候，本来还有些心疼的，毕竟第一天开业，他们也没敢多做，这试吃还不知道送出去多少，到时候不够卖怎么办？