步需要的温度全都写下来。
他又画出了开饭店用的转桌的图纸，酿酒需要的工具等这些需要较长时间做的，他必须在他走之前，把该计划的计划好，找人把前期工作做好，等他回来了，能开始干的立刻就开始干。
现在对李元景来说有一个特别关键的问题需要解决，那就是人手问题。
孵化小鸡、小鸭需要人手、办养猪场、白酒厂、香水厂、花露水厂、炒茶叶厂、开饭店，以及随后计划要做的烧制玻璃、烧瓷器、开铁矿、硝石矿、碱矿、炼铁，烧砖瓦、烧水泥、制作炸药等等，这些事情，聘请工人还不是难事，难的是寻找管理人员。
在这个时代，人们全都信奉学而优则仕，万般皆下品，唯有读书高，真正有能力的人全都以出仕、入仕做官为荣，看不起经商、种地等行业，认为这些行业是下贱的事，也因此想聘请有能力的读书人是一件很难的事。
对现在的李元景来说，最难的是找一个能替他打理这一切的总经理。
这个人既要很有能力、又要有威望、有身份、地位、一般人轻易不敢得罪他，给李元景的这些生意捣乱。
裴寂！
对，就是裴寂！
裴寂作为两朝宰相，无论威望、身份、地位、能力，都是足够的，有他坐镇，不管李渊朝老臣、李世民新人、还是五姓七望等豪门士族，都会卖他的面子，轻易不敢得罪他。
当然李元景找裴寂帮忙管理，也因为裴寂是它未来的岳父，裴寂辞职之后闲暇无事，人往往会无事生非，裴寂正大权在握、位高权重、春风得意之时，突然被迫辞职，一定会心生怨恨，他不敢怨恨李世民，但他非常仇恨长孙无忌，他即使退下来了，也一定会找长孙无忌的麻烦、和长孙无忌斗。
今天通过和长孙无忌一番交锋，李元景彻底认识到了长孙无忌的心胸狭窄、睚眦必报、心狠手毒、卑鄙无耻。
裴寂做宰相时尚且不是长孙无忌的对手，如果他退下来，就更不是长孙无忌的对手。
而凭长孙无忌的性情，即使裴寂退下来，他一定也会穷追猛打、落井下石。
一定要保住裴寂，不能让他得罪李世民，被长孙无忌算计。
如果裴寂被长孙无忌算计，被李世民赶出京城，或者定罪下狱，那时裴淑贞要么也会随着裴寂出京，或者成为罪臣之女，受到牵连。
如果裴寂罪责大时，裴淑贞甚至有可能会被卖为官妓、或者被处死。
裴淑贞是整个大唐长得最美、最有才气、性情最淑真的女子，李元景见了裴淑贞一次，就已经喜欢上了裴淑贞，他绝不让裴淑贞因为裴寂而出什么意外。
而要想保住裴寂，不让他有闲暇，无事生非和长孙无忌斗，最好的办法就是给他找活儿干，让他忙得顾头不顾腚，没有时间和长孙无忌斗。
并且，将来这些生意全都是一本万利的赚钱生意，裴寂作为总经理，同样的位高权重，并且，因为这生意能赚许多钱，裴寂会更有一种成就感。