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第184章 姜撞奶

    大厅里,洛景阳端着一盘烤羊肉串,缓缓走了过来。

    他的手上还拿了一串,边走边吃。

    “来,快来尝尝,可真好吃!”

    洛景阳口齿含糊的叫几人过来一起吃。

    唐小岩率先拿起一串,放进嘴里。

    味道真好,这羊肉肥瘦正好,不柴也不腻,更没有膻味,只有一股浓重的鲜香味,同时还有辣辣的味道。

    辣味直冲脑袋,让人都精神了不少。

    钟老三也跟着吃了起来,尝了第一口后就停不下嘴了。

    唯有钟念坐在一旁不动。

    “你不吃吗?”

    洛景阳问到。

    “这羊肉串有什么好吃的,最好吃的羊肉串在我们匈奴!”

    钟念一脸不屑。

    “你尝尝看,真的好吃。”

    钟老三叫住钟念,直接拿了一根,塞进他的手中。

    钟念看着手中的羊肉串,有些无奈,都说了不吃,舅舅还要塞给他。

    算了,就勉强吃两口吧!

    钟念兴趣缺缺的吃了起来。

    嗯?这味道,可真香啊!比匈奴的大厨做的还好吃。

    钟念快速的吃了起来,很快就吃完了一串。

    他看向盘子,想再拿一串,才发现盘子里的羊肉串早就被他们分了个干净。

    看着钟念渴望的小眼神,钟老三忍痛割爱,把手上刚刚拿到的羊肉串递给钟念。

    “来,你吃吧!”

    钟念感激的看着他,头一次觉得这个舅舅对他是真心喜欢。

    “谢谢舅舅!”

    钟念快速接过,大口吃了起来。

    洛景阳嗤笑道:“不是说匈奴的最好吃嘛,怎么现在吃得这么香了?”

    钟念的脸迅速红了一片。

    “肯定是匈奴的最好吃,这个嘛,比匈奴的羊肉串还差一点。”

    钟念还在嘴硬。

    ……

    厨房里,陆妍妍把烤羊肉串的活交给了秀娘,自己则开始炒菜。

    她手脚利落,很快就把饭菜都准备妥当了。

    这时候,钟老太太端了一大碗奶走了过来。

    “羊奶挤好了!”

    “这么快啊?”

    原来是陆妍妍让钟老太太提前挤的羊奶,这边她才刚刚炒完菜,钟老太太这边就挤好了。

    “嫂子,你买母羊就是为了要羊奶吗?”

    十三终于明白过来,陆妍妍为什么要买一头母羊。

    “对!”

    “可是这羊奶能干嘛呀?”

    十三好奇的问。

    “待会儿你就知道了!”

    只见陆妍妍拿出一大块生姜,削去生姜的皮。

    然后把生姜擦成细末,又拿出一块干净的纱布把生姜末包好,挤出生姜汁。

    陆妍妍打算用羊奶来做一道姜撞奶。

    其实姜撞奶最好使用水牛奶。

    可是这里连牛奶都没有,更别说水牛奶了,只好用羊奶代替。

    挤好了姜汁,陆妍妍开始煮奶。

    她把奶倒进干净的锅里,待微微冒热气时,加入白糖搅拌至融化。

    待羊奶煮好后,用筷子搅拌刚刚挤好的姜汁,让沉淀物均匀分布。

    然后迅速把羊奶倒入姜汁中,然后盖上碟子保温。

    大约一刻钟后,陆妍妍把碟子拿开,把一把瓷白的勺子放在上面。

    奶已经完全凝固了,勺子可以立住!

    成功了!

    陆妍妍立刻舀了一